بهترین رستوران های فلورانس را بشناسید

فلورانس بدون تردید، یکی از زیباترین شهرهای اروپا است. زیبایی خیره‌کننده‌ی این شهر و جاذبه‌های بی‌نظیرش، گردشگران را از سراسر دنیا به سوی خود می‌کشد. در این شهر توریستی پرطرفدار پیدا کردن جای مناسبی برای غذا خوردن، کار سختی است. رستوران های فلورانس کم نیستند و پیدا کردن رستورانی که غذاهایی عالی و باکیفیت با قیمت‌های معقول سرو کند، کار دشواری است.

فلورانس، خاستگاه رنسانس ایتالیایی، یکی از زیباترین شهرهای تاریخی جهان و پایتخت ناحیه توسکانی ایتالیا است که در کلان‌شهر فلورانس قرار دارد. اگر با تور ایتالیا عازم فلورانس هستید، بهتر است رستوران‌های این شهر را نیز بشناسید.

در این رستوران‌ها، غذاهایی بسیار باکیفیت با تازه‌ترین مواد غذایی محلی تهیه می‌شود. کارکنان آن‌ها معمولا با زبان انگلیسی آشنایی دارند و می‌توانند شما را برای انتخاب غذای مناسب راهنمایی کنند.

در ادامه، تعدادی از بهترین رستوران‌های فلورانس برای خوردن لذیذترین غذاهای محلی را معرفی می‌کنیم.

رستوران کوچک Nobile Bistro فضای داخلی بسیار کوچکی دارد ولی تابستان‌ها و در ماه‌های گرم سال، فضای بیرونی آن پر از میز و صندلی است و میزهای رستوران در میدان جذاب Piazza Di Madonna Degli Aldobrandini قرار دارد و هم‌زمان با خوردن غذا می‌توانید از منظره‌های اطرافتان لذت ببرید. این رستوران در اصل پانینی سرو می‌کند که یکی از غذاهای محبوب اهالی شهر برای وعده‌ی ناهار است و به‌عنوان اسنک عصرانه نیز طرفداران زیادی دارد. هر ماده‌ی اولیه‌ای که برای تهیه‌ی این غذاها مورد استفاده قرار می‌گیرد، تازه و باکیفیت است و حتی نان، کاملا تازه پخته می‌شود. برای تهیه‌ی فیلینگ این غذا، از مواد متنوعی استفاده می‌شود بنابراین حتما سلیقه‌ی شما در این رستوران تامین می‌شود. اگر برای انتخاب شک دارید، می‌توانید از یکی از کارکنان رستوران بخواهید که شما را راهنمایی کند.

رستوران Fuoco Matto یکی از رستوران‌های دوست‌داشتنی و محبوب فلورانس است که چند قدم پیاده تا مرکز شهر فاصله دارد. این رستوران، بهترین غذاهای ایتالیایی و غذاهای سنتی منطقه‌ی توسکانی را با بهترین طعم و کیفیت سرو می‌کند. دکور رستوران بسیار ساده است و توجه چندانی را جلب نمی‌کند ولی تمرکز اصلی رستوران، بر ارائه‌ی غذاهای بی‌نظیر است و در این کار، کاملا موفق عمل کرده است. انواع پیش‌غذاهای لذیذ و غذاهای اصلی منوی رستوران بدون شک توجهتان را جلب می‌کند و ناامیدتان نمی‌کند. برای دسر، حتما تیرامیسوی رستوران را امتحان کنید که بدون شک یکی از بهترین تیرامیسوهایی است که در کل زندگی خواهید خورد. کارکنان رستوران، رفتاری بسیار دوستانه دارند و مهمان‌نواز هستند و همراه با هر غذا، نوشیدنی و دسر مناسب آن را توصیه می‌کنند.

رستوران پنجاه طیف طعم، نام متفاوتی دارد و در نزدیکی تعدادی از جاذبه‌های مهم شهر قرار گرفته است. فضای داخلی رستوران، ساده و شیک است و غذاهای بی‌نظیری دارد که هرکدام مثل یک اثر هنری، با نهایت خلاقیت سرو می‌شوند. در این رستوران انواع غذاها و دسرهای ایتالیایی سرو می‌شود؛ از پاستا و پیتزا گرفته تا انواع کروکت سبزیجات و استیک تارتار. پیتزای کالزونه و پاستای کدو، تره فرنگی و خامه‌ی این رستوران را حتما امتحان کنید.

رستوران Nedo L’ Officina Dei Golosi کمی دورتر از مرکز شهر قرار دارد و در حاشیه‌ی رود آرنو واقع شده است. این رستوران کوچک، تنوع بی‌نظیری از غذاهای منطقه‌ی توسکانی را سرو می‌کند. البته تعدادی غذای مدرن و بین‌المللی هم در منوی رستوران دیده می‌شود. دو برادری که این رستوران را اداره می‌کنند و سایر کارکنان آن‌ها، رفتاری بسیار دوستانه دارند و به زبان انگلیسی مسلط هستند. انواع غذا و پیش‌غذاهای رستوران را با توجه به ذائقه‌ی خود یا به توصیه‌ی کارکنان، می‌توانید نوش جان کنید و از طعم بی‌نظیر و کیفیت فوق‌العاده‌ی آن شگفت‌زده شوید.

رستوران La Buchetta Café یک رستوران دوست‌داشتنی و محبوب در مرکز شهر است. این رستوران به خاطر کیفیت بالا و موقعیت جغرافیایی که دارد همواره مورد توجه گردشگران و اهالی شهر است و همیشه شلوغ است. یکی دیگر از دلایل جذابیت این رستوران، محیط گرم و فضای رمانتیک آن است و بهترین غذاهای ایتالیایی که سرو می‌کند. انواع غذاهای لذیذ و دسرهای محبوب ایتالیایی از جمله پانا کوتا را می‌توانید از منوی رستوران سفارش دهید. منوی نوشیدنی و دسر رستوران زیاد مفصل نیست ولی برای هر غذا، دسر و نوشیدنی مناسبی دارد. مالک رستوران و کارکنان آن، رفتاری گرم و دوستانه دارند و می‌توانند به زبان انگلیسی صحبت کنند.

رستوران Mangia Pizza Firenze یک رستوران کوچک است و تخصص اصلی آن در ارائه‌ی سیباتای فیورنتینا است که آن را ورژن توسکانی پیتزا می‌توان نامید. این غذا با پیتزاهای معمول و سنتی تفاوت دارد. برای تهیه‌ی آن به‌جای خمیرهای معمولی پیتزا، از نوعی نان مسطح و مربع استفاده می‌کنند. روی نان سس گوجه و بقیه‌ی مواد را می‌ریزند. این رستوران کوچک است و معمولا غذای دیگری سرو نمی‌کند ولی یک برش از این پیتزای خاص و لذیذ با طعم منحصربه‌فردی که دارد و با تازه‌ترین مواد غذایی تهیه می‌شود، بدون شک تا مدت‌ها در خاطرتان می‌ماند.

رستوران Vini e Vecchi Sapori یکی از رستوران‌های کوچک شهر و محبوب اهالی است. در مرکز شهر واقع شده است و معمولا شلوغ است و فضایی پرجنب‌وجوش دارد. فضای رستوران بسیار گرم و صمیمانه است و به‌محض اینکه وارد می‌شوید احساس می‌کنید که در خانه‌ی یکی از اهالی به مهمانی دعوت شده‌اید. دو غذای محبوب در منوی رستوران وجود دارد که طرفداران بسیار زیادی دارد مثلا راویولی صورتی یا Osso Bucco با لوبیا سبز. منوی نوشیدنی رستوران هم بسیار مفصل است و برای هر غذا، نوشیدنی و دسر خاصی وجود دارد.

رستوران دینو در مرکز منطقه‌ی قدیمی شهر قرار دارد. این رستوران کوچک در بنایی قرار دارد که قدمت آن به سال ۱۴۹۰ بر‌می‌گردد. این رستوران از دو تالار کوچک تشکیل شده است که امکانات تهویه‌ی مطبوع دارد. سقف‌ها و طاق‌های قدیمی این بنا، یادآور دوران رنسانس است یعنی زمانی که این بنا ساخته شده بود. از غذاهای ویژه‌ی این رستوران می‌توان ریزوتوی دلا رنزا را نام برد. این ریزوتوی سنتی ترکیبی بی‌نظیر از گیاهان معطر تازه است که از اطراف فلورانس تهیه می‌شوند. سوپ پیاز فلورانسی و نودل تازه با ادویه‌جات معطر به‌همراه عصاره‌ی سبزیجات و سس گوجه‌ی مخصوص از دیگر غذاهایی است که در منوی رستوران وجود دارد و می‌توانید نوش جان کنید.

رستوران Osteria Vecchio Cancello زیاد از ایستگاه قطار دور نیست. دکوراسیونی بسیار چشم‌نواز و زیبا با موزاییک‌های سرامیکی دارد. نقاشی‌های زیبا و قفسه‌های کتاب پر از کتاب‌های قدیمی، از دیگر المان‌های تزیینی این رستوران است. رستوران Osteria Vecchio Cancello مجموعه‌ای از غذاهای ایتالیایی و اروپایی را سرو می‌کند. فرقی نمی‌کند که چه غذایی را از منو انتخاب کنید، هرچه که انتخاب کنید بسیار لذیذ و باکیفیت است به‌خصوص انواع غذاهای دریایی. سرویس‌دهی در این رستوران بسیار عالی است و منوی نوشیدنی و دسرهای آن نیز مفصل است.

رستوران Cicalone محیطی گرم و زیبا دارد. دکور قدیمی رستوران با لوسترهای قدیمی، فضایی رمانتیک در این رستوران ایجاد کرده است. در منوی رستوران انواع پاستا، غذاهای گوشتی و دسرهای لذیذ پیدا می‌شود. از بین دسرهای لذیذ رستوران، حتما تیرامیسو را امتحان کنید.

رستوران Il Palagio یکی از رستوران‌های گران و البته رمانتیک‌ترین رستورانی است که در کل فلورانس وجود دارد. این رستوران در یک هتل مشهور واقع شده و تالارهای غذاخوری متعدد با تم‌ها و دکوراسیون‌های متفاوت دارد از جمله یک تراس روی بام که چشم‌اندازهای بسیار زیبایی از فلورانس زیبا را در مقابل چشمان شما به تصویر می‌کشد. منوی رستوران بسیار قابل‌توجه است و تمرکز اصلی آن بر ارائه‌ی بهترین غذاهای ایتالیایی است البته تعدادی غذای بین‌المللی نیز در آن دیده می‌شود تا سلیقه‌ی همه مشتریان را تامین کند. سرویس‌دهی در این رستوران، بی‌عیب‌ونقص است و کارکنان آن، تلاش می‌کنند تا شبی به یاد‌ماندنی در این رستوران داشته باشید. نمای هتل بسیار زیبا و دارای المان‌های تزیینی باروک و سبک کلاسیک فرانسوی است و فضای اطراف‌تان انگار از دل یک فیلم قدیمی فرانسوی بیرون آمده است.

رستوران زیبای گلدن ویو، درست در کنار رود آرنو قرار دارد و مشرف به پل وچیو واقع شده است که یکی از زیباترین منظره‌ها در کل فلورانس است. در این رستوران، تجربه‌ی بی‌نظیری از غذا خوردن خواهید داشت؛ تجربه‌ای که به‌راحتی فراموش نخواهید کرد. منوی رستوران، با تمرکز بر ارائه‌ی غذاهای دریایی تنظیم شده است البته تنوع قابل‌قبولی دارد. منوی پیش‌غذاهای رستوران بسیار متنوع است و همراه با هرکدام، نوشیدنی مناسبی توصیه می‌شود. این رستوران به خاطر موقعیت جغرافیایی عالی و چشم‌انداز بسیار زیبایی که دارد، یکی از بهترین رستوران‌های شهر برای یک شام رمانتیک است. البته علاوه بر موقعیت عالی و چشم‌انداز دیدنی، از دیگر دلایلی که باعث محبوبیت این رستوران شده می‌توان به کیفیت بی‌نظیر غذاها، دسرها و نوشیدنی‌ها اشاره کرد.

رستوران Enoteca Pinchiorri دکوراسیونی متضاد و جالب دارد؛ طراحی مدرن و شیک امروزی در کنار نقاشی‌های قدیمی و آثار هنری از قرن نوزدهم توسکانی، این رستوران را زینت داده است. روی میزهای رستوران، دسته‌گل‌های تازه و زیبایی قرار می‌گیرد. فضای اختصاصی برای موقعیت‌های خاص نیز دارد. اتاق مخصوص سیگار کشیدن برای مشتریانی که دوست دارند سیگار بکشند، در نظر گرفته شده است. حیاط شیک و قرن شانزدهمی این مجموعه، برای ماه‌های تابستانی مورد استفاده قرار می‌گیرد و فرصتی عالی برای غذا خوردن در فضای باز است. هر غذایی که در این رستوران سفارش دهید، به بهترین شکل ممکن و با بالاترین کیفیت، تهیه و سرو می‌شود. غذاها را به شکلی بسیار دیدنی و شبیه به یک اثر هنری، برای مهمانان سرو می‌کنند. منوی نوشیدنی‌های رستوران هم بسیار مفصل است و همراه با هر غذا، یک نوشیدنی مناسب به مهمانان توصیه می‌شود.

رستوران Alle Murate در مرکز فلورانس قرار دارد و ترکیبی فوق‌العاده از فضای تاریخی و جذاب و غذای باکیفیت و طعم بی‌نظیر است. طاق‌های نقاشی شده و دیوارهای رستوران با ظاهر قدیمی خود، شما را به سفری در زمان می‌برد. غذاهای متنوع و مدرن منطقه‌ی توسکانی و انواع غذاهای کلاسیک این منطقه در منوی رستوران دیده می‌شود و منوی نوشیدنی‌ها نیز بسیار متنوع است و بهترین‌های توسکانی را در بر می‌گیرد. این رستوران، جزو رستوران‌های بسیار گران شهر و انتخابی ایدئال برای موقعیت‌های خاص است. فراموش نکنید که دسرهای رستوران را امتحان کنید. این دسرها بسیار متنوع هستند با تازه‌ترین مواد تهیه می‌شوند و طعمی فراموش‌نشدنی دارند.

رستوران La Giostra در مرکز فلورانس و در چند قدمی از مهم‌ترین جاذبه‌های شهر قرار دارد. نمای داخلی این رستوران بسیار زیبا وچشم‌نواز است و طاق‌های زیبایی دارد که با گل‌ها و گیاهان مختلف تزیین شده‌اند. غذای رستوران بسیار باکیفیت و بی‌نظیر و در کل فلورانس، جزو بهترین‌ها است. مالک و کارکنان این رستوران، رفتاری بسیار محترمانه و دوستانه دارند و همین رفتار گرم و صمیمی آن‌ها باعث می‌شود که در این رستوران احساس راحتی کنید و یکی از بهترین تجربه‌های شما در طول سفر رقم خواهد خورد. منوی رستوران، بیش از همه شامل غذاهای ایتالیایی است. بهترین و محبوب‌ترین غذاها و دسرهای ایتالیایی را می‌توانید اینجا سفارش دهید و از امتحان کردن عطر و طعم بی‌نظیر آن‌ها لذت ببرید. منوی نوشیدنی‌های رستوران هم بسیار متنوع است و درمجموع رستورانی گران است که البته ارزش هزینه کردن دارد.

رستوران MaMMaMia Firenze در یکی از جذاب‌ترین میدان‌های شهر در مرکز تاریخی فلورانس قرار گرفته و با کاخ‌های قدیمی و ساختمان‌های تاریخی زیبایی احاطه شده است. این رستوران، دکوراسیونی ساده و در عین حال بسیار شیک دارد. محیط آن دنج و آرام است و کارکنان رستوران رفتاری گرم و دوستانه دارند. منوی غذا و نوشیدنی رستوران شامل بهترین دسرها و نوشیدنی‌ها و غذاهای اصیل منطقه است. تیرامیسو، استیک فیورنتینا، اسپاگتی مدیچی و پیتزای کالزونه از مهم‌ترین غذاهای منو است که در بین مهمانان رستوران، بسیار محبوب است. منوی نوشیدنی‌های رستوران بسیار مفصل است و برای هر غذا، دسر و نوشیدنی خاصی وجود دارد.

رستوران Trattoria da Garibardi فقط ۵ دقیقه پیاده تا ایستگاه قطار مریا نولا فاصله دارد. این رستوران، فضایی اصیل و سنتی به سبک رستوران‌های روستایی توسکانی دارد. دیوارهای آجری و طاق‌های چوبی بنا، فضایی جذاب در این رستوران ایجاد کرده است. در منوی رستوران، بهترین غذاهای منطقه را خواهید دید که همگی با نهایت دقت و توجه به بهترین شکل ممکن تهیه می‌شوند. ستاره‌ی این منو، انواع پیتزا است که جزو بهترین پیتزاهای فلورانس است. یک منوی جداگانه مخصوص غذاهای بدون گلوتن در این رستوران ارائه می‌شود. این منو هم در کمال تعجب، بسیار مفصل است و هرآنچه که تمایل داشته باشید، از پیتزا گرفته تا تیرامیسو، در آن پیدا می‌شود.

رستوران La Loggia در تپه‌ای مرتفع مشرف به شهر قرار دارد بنابراین تعجبی ندارد که در بین همه رستوران‌های فلورانس، یکی از جذاب‌ترین چشم‌اندازها را داشته باشد. منوی رستوران شامل غذاهای سنتی منطقه است. این رستوران نسبت به سایر رستوران‌های شهر، گران‌تر است ولی مطمئنا کیفیت و طعم غذاها و چشم‌انداز فوق‌العاده‌ای که حین غذا خوردن در مقابلتان خودنمایی می‌کند، ارزش هزینه کردن دارد. انواع اسپاگتی و راگو در منوی رستوران وجود دارد که معمولا توجه مهمانان را جلب می‌کند. خاص‌ترین غذاهای اصیل توسکانی را می‌توانید در این رستوران نوش جان کنید.

رستوران Club Culinario Toscano da Osvaldo به‌معنای واقعی کلمه، یکی از بهترین تجربه‌های شما در طول سفر به فلورانس را برایتان رقم می‌زند. این رستوران درست در مرکز شهر قرار دارد و به یکی از کلیساهای مشهور شهر، بسیار نزدیک است. در این رستوران، غذاهایی غیرمعمول و متفاوت از رژیم غذایی سنتی این منطقه سرو می‌شود. این غذاهای غیرمعمول نباید شما را برای غذا خوردن در این رستوران، ناامید کند. غذاهایی که در منو می‌بینید همگی به بهترین شکل ممکن و با عطر و طعمی خاص و بی‌نظیر سرو می‌شوند. به‌خصوص راویولی، یکی از محبوب‌ترین غذاهای منوی این رستوران است.

رستوران محبوب Enoteca Pitti Gola e Cantina در مقابل یکی از دیدنی‌های مشهور فلورانس واقع شده است و بهترین رستوران شهر برای خوردن یک شام لذیذ و فراموش‌نشدنی است. در منوی رستوران، لذیذترین غذاهای منطقه‌ی توسکانی ارائه می‌شود. کارکنان رستوران رفتاری بسیار دوستانه دارند و آماده هستند تا شما را برای انتخاب غذاها، راهنمایی کنند.

رستوران Bistrò del Mare در کنار رود آرنو و در نزدیکی پل سانتا ترینیتا قرار دارد. بنایی که رستوران در آن واقع شده، یک بنای قدیمی و زیبا است که قدمت ساخت آن به سال ۱۴۲۷ بر‌می‌گردد. تخصص اصلی سرآشپز این رستوران، بر ارائه‌ی بی‌نظیرترین غذاهای دریایی و غذاهای اختصاصی تهیه شده با انواع ماهی است. تنوع غذاهای دریایی در این رستوران به‌اندازه‌ای است که حتما با هر سلیقه‌ای می‌توانید غذای موردعلاقه‌ی خود را پیدا کنید و از خوردن غذایی باکیفیت و لذیذ در یکی از زیباترین رستوران‌های فلورانس، لذت ببرید.

رستوران Il David را از روی شاهکار مجسمه‌سازی میکل آنژ یعنی تندیس داوود نام‌گذاری کرده‌اند. این رستوران درست در نزدیکی یکی از جاذبه‌های دیدنی شهر قرار دارد و موقعیت جغرافیایی آن در نزدیکی یکی از میدان‌های محبوب شهر، باعث شده که مورد توجه اهالی و گردشگران قرار بگیرد و مشتریان زیادی داشته باشد. غذای خود را می‌توانید در یکی از میزهای قرار گرفته در میدان و در فضای باز نوش جان کنید و از دیدن مناظر اطراف و رفت‌وآمد مردم، لذت ببرید. در منوی رستوران، انواع غذاهای منطقه‌ی توسکانی به‌خصوص استیک فلورانتین و انواع پاستا با سس قارچ و سس‌های متنوع دیده می‌شود. منوی نوشیدنی و دسر رستوران، بسیار مفصل است.

رستوران Trattoria Ponte Vecchio در کنار رود آرنو و در نزدیکی پلی به همین نام قرار دارد که یکی از پل‌های دیدنی و جذاب فلورانس است. منوی رستوران بسیار مفصل و متنوع است و انواع پاستاهای تازه با بهترین پنیرها و مواد غذایی اولیه در آن دیده می‌شود. انواع اسپاگتی‌های دریایی و رول‌های گوشتی با اسفناج را می‌توانید در این رستوران با بهترین طعم و کیفیت نوش جان کنید. یکی دیگر از مزیت‌های این رستوران، چشم‌انداز زیبا است که حین غذا خوردن می‌توانید از آن لذت ببرید.

رستوران Frescobaldi در میدان قدیمی و قرون‌وسطایی پیازا دلا سینیورا در نزدیکی تندیس داوود قرار دارد. در منوی رستوران، انواع غذاهای لذیذ ایتالیایی وجود دارد که با تازه‌ترین و باکیفیت‌ترین محصولات محلی و پنیرهای لذیذ ایتالیایی تهیه می‌شوند. حتی انواع غذاهای دریایی و غذاهای تلفیقی نیز در منوی رستوران دیده می‌شود. فضای داخلی رستوران بسیار روشن و وسیع و مجلل است.

رستوران Irene Firenze در یکی از میدان‌های زیبای شهر به نام میدان جمهوری قرار دارد که این میدان در زمان روم باستان، یکی از فروم‌های رومی بوده و امروزه به یکی از شیک‌ترین میدان‌های شهر تبدیل شده است. در این رستوران لوکس، بهترین غذاهای منطقه‌ی توسکانی با تغییراتی بین‌المللی سرو می‌شود. سرآشپز رستوران بارها جوایز مختلفی را از آن خود کرده و یکی از سرآشپزان مشهور فلورانس است. منوی رستوران بسیار متنوع است و حتی انواع غذای دریایی هم دارد.

رستوران Lo Scudo در نزدیکی کلیسای محبوب شهر قرار دارد و در یک بنای قدیمی قرن هفدهمی قرار گرفته است. این رستوران فضایی به سبک قدیمی دارد و بسیار مجلل است. در منوی رستوران انواع غذاهای سنتی منطقه‌ی توسکانی به چشم‌ می‌خورد و تنوع آن‌ها، هر سلیقه‌ای را راضی می‌کند. برای تهیه‌ی غذاهای از تازه‌ترین و بهترین مواد غذایی اولیه استفاده می‌شود که کیفیت و طعم بی‌نظیر غذاها را تضمین می‌کند.